いちご大福♡
食いしん坊ママ♥️ @cook_40037690
とっても簡単です♡
でもお土産にもっていくと料理上手に思われること間違いなしです（笑）
このレシピの生い立ち
パルスイートのモニターに当選したので…
母親に教えてもらったレシピをアレンジしました。
いちご大福♡
とっても簡単です♡
でもお土産にもっていくと料理上手に思われること間違いなしです（笑）
このレシピの生い立ち
パルスイートのモニターに当選したので…
母親に教えてもらったレシピをアレンジしました。
作り方
- 1
あんこでいちごを包んでおく。
- 2
ボールに白玉粉とパルスイート、水を入れ混ぜ混ぜ。
混ざったら500wレンジで3分加熱。
加熱したら箸でグルグル混ぜる。 - 3
ラップに片栗粉をふって1をくるんで棒状にして6等分にする。
- 4
2の1個分を丸めて手のひらで軽く伸ばし3を包んで、包み終わった部分を下にして完成。
コツ・ポイント
大福の生地を伸ばす時、伸ばしすぎないこと！
伸ばしすぎると包み込む時に破れてしまいます。
レンジでチンしたらすぐに3の行程まですませてくださいね。（熱々の状態で）
砂糖を使う場合は50gで。
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