レンジで簡単～おひとり様カツ丼
まるんくん @cook_40094144
残ったカツや冷食のカツを使えばより簡単(^^)
しかも、レンジで簡単お手軽に出来ちゃいます‼
お弁当や一人ランチにどうぞ
このレシピの生い立ち
主人に朝ごはんにカツ丼を食べたいと言われ、何とか手抜きできないかと思い、作りました。
レンジで簡単～おひとり様カツ丼
残ったカツや冷食のカツを使えばより簡単(^^)
しかも、レンジで簡単お手軽に出来ちゃいます‼
お弁当や一人ランチにどうぞ
このレシピの生い立ち
主人に朝ごはんにカツ丼を食べたいと言われ、何とか手抜きできないかと思い、作りました。
作り方
- 1
玉ねぎは繊維を断つように、横に薄切りにする。
トンカツも食べやすく切っておく。 - 2
レンジ専用の器に、Aの調味料と玉ねぎを入れてサッと混ぜる。そして蓋をするか、ふんわりラップをして600wで3分位かける。
-
- 3
そこにトンカツも加え、再び蓋をするか、ふんわりラップをしてレンジで2分位かける。
-
- 4
トンカツが煮えて馴染んだら、溶き卵を回しかけて、再び蓋をするか、ふんわりラップをして1～2分かける。
-
- 5
卵がお好みの固さになれば、okです。
丼のご飯の上に盛り付けて出来上がりです。 -
コツ・ポイント
玉ねぎの繊維を断つように切ると、火や味の入りが早くなります。
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