✿鶏肉の大葉巻き☆梅ソース✿
ぇぃchan｡ @cook_40068176
カリカリの鶏肉を梅ソースでさっぱりジューシーに(人●´ω｀●)♡
このレシピの生い立ち
鶏肉でさっぱり食べられるメイン料理が作りたくて♪
✿鶏肉の大葉巻き☆梅ソース✿
カリカリの鶏肉を梅ソースでさっぱりジューシーに(人●´ω｀●)♡
このレシピの生い立ち
鶏肉でさっぱり食べられるメイン料理が作りたくて♪
作り方
- 1
鶏肉は切り込みを入れて開き、大葉を縦半分に切ったら、鶏肉でくるくる巻く。巻いたら小麦粉をまぶしておく。
- 2
フライパンに油を引いて、片面良い色に焼けたらひっくり返して蓋をして蒸す。その間に梅ソースを作っておく。
- 3
中まで火が通ったらお皿に移し、大根おろしをのせ、梅ソースをかけたら完成♡
コツ・ポイント
巻きが崩れないように、最初に巻き終わりを下にして焼く☆くらいかな(´・ω・`)
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その他のレシピ
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