空心菜ときのこのバターソテー

Name: 空心菜ときのこのバターソテー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 空心菜 １束; 舞茸 １パック; ベーコン ２枚; 塩こしょう 適宜; バター 適宜

liarra @cook_40050650

空心菜と秋のきのこ。とっても相性がいいんです。ベーコンとバターで洋風に頂くのもいいですよん♡
このレシピの生い立ち
空心菜を中華っぽくないように食べたかったので、秋のきのことあわせてみました。

空心菜ときのこのバターソテー

liarra @cook_40050650

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材料

空心菜１束
舞茸１パック
ベーコン２枚
塩こしょう適宜
バター適宜

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作り方

1

空心菜は２．５センチくらいに切る。舞茸は食べよい大きさに裂く。ベーコンは細く切る
2

フライパンにバター（適宜）をとかして炒める。炒め終わったら塩こしょうで味を付ける。

コツ・ポイント

空心菜は小さめに切った方が食べやすいです。
ほうれん草などでも。。

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liarra @cook_40050650

2015/09/14 12:02に公開

タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　

このレシピのキーワード

空芯菜ベーコンバターまいたけ

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