ロカボ♫お好み焼き ベビーも一緒に！
★MahaLua★ @cook_40136800
カリ！トロ〜な低糖質お好み焼き。小麦粉を使用していないので、小麦粉アレルギーの方もベビーにもオススメです★
糖質8.7g
このレシピの生い立ち
糖質制限中だからこそ粉もんが食べたくなって考案！
お好み焼きソースは糖質が高いのでマヨネーズのみかけました。
ロカボ♫お好み焼き ベビーも一緒に！
カリ！トロ〜な低糖質お好み焼き。小麦粉を使用していないので、小麦粉アレルギーの方もベビーにもオススメです★
糖質8.7g
このレシピの生い立ち
糖質制限中だからこそ粉もんが食べたくなって考案！
お好み焼きソースは糖質が高いのでマヨネーズのみかけました。
作り方
- 1
生地の材料を上から順にボウルにいれていく。
※ベビー用はコツの欄参照ください -
- 2
ごま油を引いたフライパンにもやしいれて塩コショーしてさっと炒めて取り出しておく
- 3
[2]のフライパンをキッチンペーパーで拭き取り、サラダ油をひく。
- 4
火をつけて、油がさらさらになったらフライパンに油全体にまわし広げ、生地をいれ、もやしをのせながらおし拡げる。
- 5
更に豚肉を広げてのせ、残しておいた分の生地をかける。生地の縁がプチプチしだしたらフライ返しでひっくり返す。
-
- 6
豚肉に火が通ったらまたひっくり返す。
- 7
お皿にのせたら、お好み焼きソースをかけて伸ばし、お好みでマヨネーズをかけ、鰹節をかけて出来上がり
コツ・ポイント
離乳食中期〜向け→大豆粉を二杯と白だし大さじ半分とその他を混ぜた状態の時にすくって焼くとトロトロの状態に。のこりを足して大人の分を焼くと子どもの分が冷めた時に一緒に食べられます♫
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18936496
