サンドイッチパンで揚げあんパン
もへほっぺ @cook_40061779
サンドイッチパンでぱぱっと出来ちゃいます♪サクサクが堪りません(*˘︶˘*)♪
このレシピの生い立ち
カレーパンのあんパンバージョンです(*≧艸≦)
サンドイッチパンで揚げあんパン
サンドイッチパンでぱぱっと出来ちゃいます♪サクサクが堪りません(*˘︶˘*)♪
このレシピの生い立ち
カレーパンのあんパンバージョンです(*≧艸≦)
作り方
- 1
サンドイッチパンを2枚位ずつラップで包みほんのり温かくなる位にレンジで温めます(折り易くなります)。
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- 2
パンを横長に置き中央よりやや端側(左右どちらか)にあんを大さじ1杯程のせます。
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- 3
パンのふちに牛乳や水を少～し付けて半分に折り指で押さえ閉じます(左)。閉じ目をフォークの先で押さえ(右)しっかり止めます
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- 4
※こんな感じになります。
※半分に折り難い時にはパンに手で水を少しだけ弾き再びラップで包んでほんのり温めてみて下さい。 -
- 5
※サンドイッチパンは少し縦長なので四角く折りましたが、正方形のパンで作る場合には対角に折って三角形にする事も出来ます。
- 6
良く溶いた卵に潜らせてパン粉をつけます
※一般的な揚げ物の始めの薄力粉は無しです
※パンが柔らかくなるので扱い注意です -
- 7
中温で両面を揚げます。
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- 8
両面がこんがりしたら出来上がりです
ヽ(*´∇`*)ノ -
- 9
★サンドイッチパンでカレーパン☆(レシピID : 19321450)
手が止まらなくなります(笑)良かったらお試し下さい♪ -
コツ・ポイント
あんはパンのふちに付くと きちんと閉じなくなるのでご注意下さい。
私は溶き卵には水を少し(卵1個に小さじ1杯位)を入れています(扱い易くなります)。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18936515
