フライパンで簡単に♪焼鳥マヨたま丼♬*゜
monchan♪♪ @cook_40104359
2017.3.30話題入り感謝❀
簡単時短料理♪甘辛タレでガッツリご飯が進みます♡
照りマヨ味がお子様にも大人気♪
このレシピの生い立ち
今日は簡単な物で済ませたいって思って作ったのに、意外と美味しくて好評だったので♪
フライパンで簡単に♪焼鳥マヨたま丼♬*゜
2017.3.30話題入り感謝❀
簡単時短料理♪甘辛タレでガッツリご飯が進みます♡
照りマヨ味がお子様にも大人気♪
このレシピの生い立ち
今日は簡単な物で済ませたいって思って作ったのに、意外と美味しくて好評だったので♪
作り方
- 1
☆印の調味料を計り、合わせておく。
-
- 2
鶏肉は余分な皮を切り除き、食べやすい大きさに切る。
青ネギは小口切りにする。 -
- 3
鶏肉に塩コショウ、片栗粉をまぶし、揉み込んでなじませておく。
-
- 4
熱したフライパンに油を入れ、中火くらいで鶏肉を焼く(炒める)
油が気になる場合はクッキングペーパーで拭き取ってください。 -
- 5
まだ鶏肉に火が通っていなくても、焼き色がついてきたら、①の調味料を入れる。
煮詰めている間に鶏肉に火が通ります。 -
- 6
とろみが出るまで煮詰め、タレにとろみが出たら火を止める。
-
- 7
〇印をボールに入れ、よくほぐしたら、別のフライパンに油をひき、炒り卵を作る。
菜箸で大きくかき混ぜながらふんわりと作る。 -
- 8
温かいご飯を器に入れ、⑥の煮詰めたタレを適量かける。
-
- 9
⑧の上に炒り卵を乗せる。
-
- 10
あとは鶏肉を乗せ、その上から青ネギを散らし、マヨネーズ、もみのりをかけて完成です。
-
- 11
2017.3.30
話題入りさせて頂きました♡
作って下さった皆様ありがとうございます❀ -
- 12
祝✿フォルダイン数1000人突破♡
目に止めて下さった皆様ありがとうございます♬*
コツ・ポイント
お好みで七味唐辛子や辛子を少量かけたり、マヨネーズ無しでも美味しいですよ♪
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