時短!節約!もやしと卵のお好み焼き風

風の街 @cook_40048006
冷蔵庫にあるもので、すぐ食べたい!
このレシピの生い立ち
時短と節約がテーマ。キャベツを切る手間も省きたかった(;^_^)時に誕生しました!
作り方
- 1
卵を割りほぐしたしの素少々を加え、油をひいたフライパンに半量を流しいれる。
- 2
1にもやし1/2袋をのせて広げる。その上に薄切り肉を食べ易い大きさに切って広げてのせ、だしの素少々をパラパラふる。
- 3
卵が少し固まったら、一気に裏返してしばらく焼く。焼けたらお好み焼きソースとマヨネーズを適宜かけていただく。
コツ・ポイント
青海苔やかつおぶしをトッピングしてもおいしいです。
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