♡いつもの味噌で作るサワラの味噌焼き♡
せおmama @cook_40053358
脂ののったサワラと味噌の相性がバツグン♪お酒のあてにもグッドで〜す(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
我が家では毎朝の味噌汁に使う味噌を肉、魚の味噌焼きによく使います。今お店でよくサワラを見かけるので挑戦＼(^o^)／この要領で他の魚、肉も作れます。とっても簡単(^_^)
♡いつもの味噌で作るサワラの味噌焼き♡
脂ののったサワラと味噌の相性がバツグン♪お酒のあてにもグッドで〜す(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
我が家では毎朝の味噌汁に使う味噌を肉、魚の味噌焼きによく使います。今お店でよくサワラを見かけるので挑戦＼(^o^)／この要領で他の魚、肉も作れます。とっても簡単(^_^)
作り方
- 1
サワラの切り身を用意する
- 2
ボールに調味料をすべて入れそこへサワラの切り身を入れる
-
- 3
そのまま味が染み込むまで2~3時間置いてから焼く
コツ・ポイント
味付けは少し甘めに…こげつきやすいので気をつけて(^_−)−☆
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