厚切りハムとエリンギ炒め
うひゃんちゃん @cook_40062036
ゆぽんの厚切りハムとエリンギ炒め
このレシピの生い立ち
エリンギが余ってたので、消費の為に作ったらなかなか美味しくできました〜
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギと、ハムを切る。
- 2
オリーブオイルを引いたフライパンでハムを炒め、塩コショウをほんの少しふる。
- 3
ある程度火が通ったら、エリンギを入れて炒める。
- 4
エリンギが少ししなやかになってきたら、醤油を少しずつ加えながら炒める。
- 5
味を見て薄かったら、塩コショウで整えて完成！
コツ・ポイント
ハムは少し厚めの方が美味しいです♪
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