ホタテとエリンギのバター醤油炒め
aiai☆☆ @cook_40296415
ホタテとエリンギのバター醤油炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
ホタテとエリンギが安かったのでバター醤油炒めにしようと思い作りました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギを短冊切りに切る
かいわれの根本を切る -
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、エリンギが少ししんなりしてきたらホタテ・酒を入れて炒める
-
- 3
バター・塩胡椒を入れて炒めてから、醤油・①のかいわれを入れて炒め合わせる
-
- 4
器に盛り付けて完成です(^^)
-
コツ・ポイント
ホタテはボイルしてあるものを使っています(^^)
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