ほうれん草とベーコンのクリームスパゲティ
豆太グミ @cook_40202459
思いのほか味がしっかりなクリームスパゲティ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
クリームスパゲティを食べたいと妹に言われて(o^^o)
ほうれん草とベーコンのクリームスパゲティ
思いのほか味がしっかりなクリームスパゲティ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
クリームスパゲティを食べたいと妹に言われて(o^^o)
作り方
- 1
まず、パスタは好きな硬さに茹でておきます。そして具材を好きなように切ります。
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- 2
サラダ油をフライパンにひき、玉ねぎ、ベーコンの順で炒めます。
- 3
次に、玉ねぎがしんなりしてきたら塩胡椒をいれ、固形コンソメと小麦粉を入れ具に絡ませるように炒めます。
- 4
絡まったら、牛乳を入れ、温まってきたらほうれん草を入れます。
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- 5
ほうれん草がしんなりしてきたらパスタを投入し、少しふつふつとさせたら出来上がりです。
- 6
お皿に盛りつけたら粗挽き黒胡椒をかけます。
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コツ・ポイント
写真の材料は少し多めになっているので気にしないで下さいm(_ _)m
小麦粉を増やすととろみ感が増します！汁を多くしたい時は牛乳を増やすといいです！
卵黄を加えるとカルボナーラ風になると思います( ^ω^ )
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クリームパスタはクリームソースが上手くいかない事が多いですが、このやり方なら牛乳だけで簡単に失敗せず作れます(^^)
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娘が大好きなクリームソース♫♬レシピID:17513752のクリームソースをパスタにしましたぁ♪
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