簡単美味しい☆椎茸のソテー♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

椎茸をオリーブオイルでじっくり焼くことでうまみが出ます。石垣の塩で味付けることで、美味しさが一層引き立ちます。
このレシピの生い立ち
子供の好きな椎茸を美味しくなるように作りました。

簡単美味しい☆椎茸のソテー♪

椎茸をオリーブオイルでじっくり焼くことでうまみが出ます。石垣の塩で味付けることで、美味しさが一層引き立ちます。
このレシピの生い立ち
子供の好きな椎茸を美味しくなるように作りました。

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材料

4人分
  1. 椎茸 8個
  2. オリーブオイル 小さじ1
  3. 石垣の塩 少々

作り方

  1. 1

    椎茸は食べやすい大きさに切ります。
    フライパンにオリーブオイルを熱し、椎茸を焼いていきます。

  2. 2

    焼き色がついて、しんなりとし、火が通ったら、塩で味を整えます。

コツ・ポイント

今回、石垣の塩を使いました。
お好みのお塩を使ってくださいね。

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jjcream
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食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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