簡単☆もやしとわかめのピリ辛あえ

V02002
V02002 @cook_40197893

ほんのりすっぱく、ピリッと辛い1品。
箸休めにぴったり。
このレシピの生い立ち
忙しいときのお助けに。

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材料

2人分
  1. もやし 半袋
  2. 乾燥わかめ 5g
  3. ねぎ 10cmくらい
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. ラー油 小さじ1
  8. すりごま(白) お好みで

作り方

  1. 1

    ねぎは5cm長の細切りに。(私はねぎの青い部分を使います)
    乾燥わかめはお湯で戻し水気を切る。

  2. 2

    ビニール袋にもやし・ねぎを入れ、電子レンジで1分~2分加熱。

  3. 3

    ボールにしょうゆ・酢・ごま油・ラー油を入れよく混ぜる。

  4. 4

    3のボールにもやし・ねぎ・わかめをあえる。
    最後にすりごまを加え軽く混ぜたら出来上がり。

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