母の味♡キャベツと鶏挽き肉の油揚げ詰め
♥みぃさん♥ @cook_40124811
混ぜて詰めて焼くだけの簡単な1品です。
おかずにもおつまみにもピッタリです(^^)
冷めても美味しいのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
母の味にチーズを+しました(*´꒳`*)
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをみじん切り・チーズを角切りにしときます。
- 2
ボールにチーズ以外の材料・調味料を入れ馴染むように揉み混ぜます。
そこにチーズも入れて軽く混ぜます。 -
- 3
油揚げを半分に切ります。
※気になる方は油抜きをしてくださいね！ - 4
油揚げを開き中に②の種を入れ両手で軽く挟んで厚さを平等にしてね！
-
- 5
フライパンにごま油を熱し④を並べます。
※中火
焼き色がついたら裏返し弱火にし蓋をして蒸し焼きします。
※5〜8分様子見 -
- 6
焼き上がったらお皿に移しポン酢をかけて召し上がれ(*´艸`*)
- 7
前携帯からレシピ移動しました。
レポ頂いた86名の皆さん申し訳ありません（泣）
コツ・ポイント
・鶏挽き肉の色が変わり肉汁が出て来たら丁度いい感じです。
・両面こんがり焼いて下さいね。
・ベビーチーズの種類はお好みで。
リアクション
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しゅふのふ -
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