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すけぱぱ

すけぱぱ

@cook_40104973
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料理好きな二児の父です。

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    肉みそのっけ油そば

    中華麺 • 豚ひき肉 • 水煮タケノコ • しいたけ • 玉ねぎ • 長ねぎ • ニンニク • しょうが • 酒 • 醤油 • 甜麺醤 • 中華スープ •
    • 4人分
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    豚肉とキャベツの炒め煮

    豚モモ肉ブロック • キャベツ • 塩 • 酒 • 水 • 醤油 • 小麦粉
    • 4人分
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    和風海老マヨ

    海老 • ゴボウ • 小松菜 • ニンニク • 長ネギ • 醤油 • マヨネーズ • ケチャップ
    • 3〜4人分
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    ミートソース

    牛ひき肉 • 玉ねぎ • ニンジン • セロリ • ローリエ • トマト水煮缶 • 赤ワイン • オリーブオイル • 塩 • コショウ
    • たっぷり
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    春キャベツと小エビのペペロンチーノ

    パスタ • キャベツ • 小エビ • ベーコン • ニンニク • 鷹の爪 • オリーブオイル • 塩 • コショウ
    • 4人分
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    アクアパッツァ

    魚 • アサリ • ミニトマト • ニンニク • オリーブオイル • 白ワイン • 水 • 塩、コショウ
    • 2〜3人分
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    豚キムチ納豆パスタ

    スパゲティ • 豚バラ肉 • キムチ • 納豆 • 長ネギ • 味覇 • 豆板醤 • 塩コショウ
    • 3人分
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    海老天の唐辛子炒め

    海老 • 玉ねぎ • ニンニク • ショウガ • ネギ • 鷹の爪 • 紹興酒 • 日本酒 • 砂糖 • 醤油 • 酢 • 水 •
    • 3〜4人分
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    オニオングラタンスープのパイ包み

    タマネギ • バター • 水 • コンソメスープの素 • 塩、コショウ • しょう油 • とろけるチーズ • パイシート
    • 3人分
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    麻婆ラーメン

    中華麺 • 絹ごし豆腐 • 豚ひき肉 • ネギ • ニンニク • ショウガ • タマネギ • 鷹の爪 • 豆板醤 • 甜麺醤 • 中華スープ • もやし •
    • 三人分
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    角煮の黒酢酢豚

    豚の角煮 • 卵 • ネギ • 片栗粉 • 醤油 • 黒酢 • 砂糖 • ごま油 • 中華スープ • 水溶き片栗粉
    • 3人分
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    広島風お好み焼き

    小麦粉 • 出汁 • 塩 • キャベツ • もやし • 豚バラ • 焼きそば • 卵 • 天かす • 塩、コショウ • 醤油、ソース
    • 3人分
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    鮭とほうれん草のグラタンスパゲティ

    スパゲティ • 生鮭 • タマネギ • ジャガイモ • ほうれん草 • 小麦粉 • バター • 牛乳 • コンソメ • パン粉 • スライス粉チーズ • 塩コショウ
    • 3人分
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    生麺で焼きそば

    生麺 • 豚バラ肉 • もやし • しょう油 • ソース • ニンニク • ショウガ • ネギ • 中華スープ • 紹興酒 • しょう油 • オイスターソース
    • 3人分
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    クラムチャウダー

    アサリ • 白ワイン • 玉ねぎ • ジャガイモ • ニンジン • マカロニ • マッシュルーム • コンソメスープ • 牛乳 • ホワイトソース • 塩 • コショウ
    • 3〜4人分
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    フライパンで簡単サクサクチキン

    鶏モモ肉 • 醤油 • 酒 • ニンニク • 鷹の爪 • カレー粉
    • 3人分
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    牛スジ肉の煮込み

    牛スジ肉 • 大根 • 人参 • こんにゃく • ショウガ • ネギ • 牛スジ肉の茹で汁 • 水 • 酒 • 醤油 • 砂糖 • 味噌
    • 3人分
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    牛スジ肉の下ごしらえ

    牛スジ肉 • ネギ • ショウガ • 水 • 酒
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      豚バラとナスの黒酢炒め

      豚バラスライス • ナス • 中華スープ • 紹興酒 • 醤油 • 黒酢 • ニンニクみじん切り • ショウガみじん切り • ネギみじん切り
      • 3人分
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      麻婆茄子ソースの中華風スパゲティ

      スパゲティ • ナス • 豚挽き肉 • 豆板醤 • ごま油 • 鶏ガラスープ • 紹興酒 • 醤油 • ニンニク • ショウガ • ネギ • 水溶き片栗粉
      • 3人分
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