塩麹がけ蒸し野菜
蒸し野菜にかけるだけ。優しい味の体に優しい１品です。
このレシピの生い立ち
忙しい朝に簡単にお野菜をとりたくて作りました。
作り方
- 1
ブロッコリー、人参、ジャガイモなどを蒸す。
- 2
塩麹、お好みでオリーブオイルを野菜にかけてまぜあわせてできあがり。
コツ・ポイント
ただ上からかけるよりも、ボールなどで野菜と塩麹を混ぜ合わせると味がしみ込みます。
体に優しい商品をお届けするショップcorcor（コルコル）店長/フードコーディネーターの伊藤協子が、季節のレシピやcorcor商品を使ったかんたんレシピをご紹介しています。◇ショップcorcor→http://cor-cor.com/◇Instagram→@kyokoitoh◇YouTube→「伊藤協子のcorcor kitchen」
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