作り方
- 1
鍋に☆を全部入れ、肉を入れて灰汁を取る。
- 2
10cmに切った葱を肉の上に乗せて落し蓋と上蓋をして10分煮る
- 3
肉と葱を上下入れ替えて落し蓋のみで10分
煮えたら出来上がり
コツ・ポイント
葱は大きめに切るのが甘みが出てお勧め☆
砂糖の量はお好みで変えてね☆
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