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ほうれん草とベーコンのもやしスープスパ☆
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ほうれん草とベーコンのもやしスープスパ☆-レシピのメイン写真

ほうれん草とベーコンのもやしスープスパ☆

まりょなー
まりょなー @cook_40270704

野菜たっぷりでヘルシーなのに美味しくてボリューム満点!
このレシピの生い立ち
お店で食べたあの味を家でも食べたくて☆何度も作ってこのレシピにたどり着きました!

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まりょなー
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材料

1人分
  1. スパゲティ 70グラム
  2. ほうれん草 80グラム(2株くらい)
  3. もやし 1/2袋
  4. ベーコン 2枚(約30グラム)
  5. ◎サラダ油 大さじ1弱
  6. ◎ニンニク 1かけ
  7. ◎鷹の爪(輪切り) 少々
  8. ●コンソメ 1個
  9. ●水 100cc
  10. ●しょう油 小さじ1/2
  11. ●こしょう 少々
  12. ●昆布茶(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    通常通りにスパゲティをゆでる。ほうれん草はよく洗い、長さ5センチに切る。もやしは水洗いし、ベーコンは幅2センチに切る。

    • ほうれん草とベーコンのもやしスープスパ☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンに◎のサラダ油とにんにく、鷹の爪を入れ、中火でゆっくり炒める。(中火にするとにんにくが焦げず香りもよくなる)

    • ほうれん草とベーコンのもやしスープスパ☆作り方2写真
  3. 3

    ベーコンを入れ、軽く炒める。

    • ほうれん草とベーコンのもやしスープスパ☆作り方3写真
  4. 4

    ほうれん草、もやしを入れて●のコンソメ、しょう油、こしょう、水、あれば、昆布茶を入れて軽く炒める。

    • ほうれん草とベーコンのもやしスープスパ☆作り方4写真
  5. 5

    茹でたスパゲティを入れ、サッとまぜる。

    • ほうれん草とベーコンのもやしスープスパ☆作り方5写真
  6. 6

    ほうれん草ともやしは、シャキシャキしているほうが美味しいので炒めすぎないように気をつける。皿にのせて出来上がり☆

    • ほうれん草とベーコンのもやしスープスパ☆作り方6写真
  7. 7

    ほうれん草ともやしでボリュームがあるので、スパゲティは通常(100グラム)より少な目(今回は70グラム)で大丈夫です!

コツ・ポイント

早ゆで3分のスパゲティを使いました。茹でている間に野菜を炒めるとあっという間に出来上がります!

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まりょなー
まりょなー @cook_40270704
2014/06/26 08:24に公開
美味しい!早い!手軽!が働くまりょなーmamaの目指すところ☆オシャレで美味しいレシピは永久保存版で子供達に伝えたいです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20080841
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