作り方
- 1
○をボールに入れ、泡立て器でよく混ぜる。（振るわなくてもダマがなくなります。）
- 2
①にオリーブオイルと水を加え、よく練ります。
- 3
生地に粉っぽさがなくなったら2～3等分して丸めてラップしておく。冷蔵庫で2時間以上は寝かせておく。
- 4
③を薄くのばしたら、トマトソース・チーズ・バジルをトッピングする。
- 5
200度に余熱しておいたオーブンで15分程焼けば、できあがり♪
コツ・ポイント
わざわざ強力粉やイーストがなくても手軽にできます。
ソースはバジルソースでジェノバ風にしてもGooｄ！
チーズもモッツアレラにすれば更に美味しさUPです♪
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