ごま油を熱して白菜を芯は短冊に、葉は適当な大きさに切ったものをいためておく。

水→ウェイパー→オイスターソースをいれて煮る。

白菜がしんなりなったらミートボールを加え馴染んだら水溶き片栗粉で好みの濃度に。

熱々ごはんにかけていただきまーす。