茄子ピーマン甜麺醤豆板醤コチュヂャン炒め

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茄子ピーマン甜麺醤豆板醤コチュヂャン炒め

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材料

１人分
  1. 茄子 ２本
  2. ピーマン ２個
  3. 甜麺醤 小さじ１／２
  4. 豆板醤 小さじ１／２
  5. コチュジャン 小さじ１／２
  6. 胡椒 ０．５グラム
  7. 胡麻油 小さじ１／２
  8. 胡麻 小さじ１
  9. 酒 大さじ１

作り方

  1. 1

    材料全てを炒めて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)>　低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆　高カロリーもあります☆　分量の調節はお好みでお願いします☆
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