∞∞∞自然食卓　ゆかりのスパゲティ　∞∞

れもんとみかん
れもんとみかん @cook_40044840

ノンオイルのスパゲティです。
このレシピの生い立ち
自然食卓を参考にしています。もみのりを焼きのりに変えてみました。

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れもんとみかん
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ノンオイルのスパゲティです。
このレシピの生い立ち
自然食卓を参考にしています。もみのりを焼きのりに変えてみました。
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材料

2人分
  1. スパゲティ（ゆでる） 200g
  2. 長ねぎ（斜め切り） 1本
  3. しめじ（小房に分ける） 1パック
  4. 塩 少々
  5. こしょう 少々
  6. ☆ゆかり 適量
  7. ☆焼きのり（細く切る） 適量
  8. ☆炒りゴマ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンで長ネギとしめじを香りがでるまで炒る。

  2. 2

    ゆでた麺を入れる。（ここで少し水を加えるとほぐれて作りやすい）
    塩、こしょうをする。

  3. 3

    器に盛り、☆をのせる。
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れもんとみかん
れもんとみかん @cook_40044840
に公開
ノンオイルで乳製品、肉、卵、魚を使わないシンプルクッキングを紹介していきたいと思っています。から炒りをしていてこげそうになったら水またはだし汁、酒、みりんを少量加えて下さい。 ノンオイルなので洗剤いらずで生臭くなく体にもやさしい、スーパーにある食材でできる料理法です。 テフロンなどのこげにくい鍋を使って下さい。(^^♪
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