フライパンで金目鯛の煮付けが作れるよ。

Natsukohan @cook_40058890
脂ののった金目鯛はごちそう。フライパンひとつでカンタンに煮付けて、美味しく食べちゃおう。
このレシピの生い立ち
粗食本のレシピを参考にしています。夫レシピ。ビバ白身魚!照りを出したくないときは、みりんを減らして砂糖を追加してもOKです。金目鯛なら照りがあったほうが美味しいかな。
フライパンで金目鯛の煮付けが作れるよ。
脂ののった金目鯛はごちそう。フライパンひとつでカンタンに煮付けて、美味しく食べちゃおう。
このレシピの生い立ち
粗食本のレシピを参考にしています。夫レシピ。ビバ白身魚!照りを出したくないときは、みりんを減らして砂糖を追加してもOKです。金目鯛なら照りがあったほうが美味しいかな。
作り方
- 1
★の材料をぜんぶフライパンに入れて煮立たせる。
- 2
煮立ったら金目鯛を入れて、落し蓋をする。
- 3
煮立った泡が金目鯛にかかるぐらいの火加減にして(わりと強い火です)、10分煮てできあがり。
- 4
生姜はごはんのお供にどうぞ。
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