サモサ

ぽんぽん玉
ぽんぽん玉 @cook_40049578

余ったカレーは何にする?
ドリア?うどん?
たまにはサモサなんてどうですか?
簡単&お手軽でおつまみに最適ww

このレシピの生い立ち
カレードリアもカレーうどんも飽きたので 笑

サモサ

余ったカレーは何にする?
ドリア?うどん?
たまにはサモサなんてどうですか?
簡単&お手軽でおつまみに最適ww

このレシピの生い立ち
カレードリアもカレーうどんも飽きたので 笑

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材料

6cm角35個分
  1. ジャガイモ 中3個(250g位)
  2. カレー お玉2杯
  3. コーン 30g
  4. カレー粉 小さじ1
  5. ウスターソース 小さじ1
  6. ナツメ 3ふり
  7. クミン 2ふり
  8. オールスパイス 2ふり
  9. 春巻きの皮 ID :18957241

作り方

  1. 1

    ジャガイモを茹でる。
    レンジで簡単レシピはこちら↓

    【ジャガイモの下処理
    ID :18806152

  2. 2

    カレーを入れてマッシャーでつぶす。

  3. 3

    コーンと調味料を入れて混ぜる。

  4. 4

    卵焼きパンで春巻きの皮を作り、縦半分に切る。

  5. 5

    ティースプーン1杯分強の具を乗せ、三角に包んでいく。
    ※角をしっかりと止めてください。

  6. 6

    全部で35個できます。

  7. 7

    高温の油できつね色に揚げる。

コツ・ポイント

ジャガイモにカレーを混ぜると味が薄くなるので調味料を足しています。
簡単に、カレールーを足しても作れますwww

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今日つくる
ぽんぽん玉
ぽんぽん玉 @cook_40049578
に公開
料理とは?いかに手間をかけずに豪華に見せるか!これに尽きます^^;ボウルごとはかりに乗せて調味料投入ww  だって計量スプーンを洗うのが面倒だもの(笑
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