納豆とわかめの冷やしうどん

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T△U's cooksnap of when they made 納豆とわかめの冷やしうどん.
cooktorako
cooktorako @cook_40138654

納豆、わかめ、梅干し、かつおぶし、白ごま。おうちにあるもので栄養満点♪（写真は手打ちうどんで作りました！）
このレシピの生い立ち
あまり食欲がなくても栄養バランスのよい食事をしたいと思い考案。

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材料

２人分
  1. うどん ２玉
  2. 納豆 ２パック
  3. わかめ ひとつかみ
  4. 梅干し 2コ
  5. 白ごま 少々
  6. 青じそ ２枚
  7. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    うどんは茹でて、冷水でよくもみ、しめる。

  2. 2

    納豆は付属のたれとよくまぜておく。

  3. 3

    青じそは細切りにする。

  4. 4

    １を丼にもり、２の納豆、わかめをのせ、梅干し、白ごま、青じそをトッピングする。

  5. 5

    ４に麺つゆをまわしかけて完成。

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つくれぽ (33)

つくれぽについて

レシピ作者

cooktorako
cooktorako @cook_40138654
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母になり、超速料理の日々です。「簡単、シンプル、おいしい」が基本かな、と思うようになりました。ライフスタイルの変化で食生活も変化。
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