冷やし中華☆サラダ風

Keroぽん
Keroぽん @cook_40204786

麺の下に水菜を敷いてサラダ風にアレンジしました☆
このレシピの生い立ち
冷やし中華の麺が残ったため、サラダ風にして翌日のランチにしました!

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材料

1人分
  1. 市販の冷やし中華(醤油タレ) 1人前
  2. 水菜 適量
  3. 中華くらげ 適量
  4. 錦糸たまご 適量
  5. 小ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    市販の麺を茹でる。(袋の説明書き通り)

  2. 2

    3~5㎝に切った水菜をお皿に敷く。

  3. 3

    水菜のうえに麺をのせ、さらに刻んだ錦糸たまご、中華くらげ、小ねぎをのせる。

  4. 4

    市販の冷やし中華タレをかける。

コツ・ポイント

麺のうえのトッピングは、お好みの具材(ハム、きゅうり、トマト、など)でよいと思います。さらに、すりごま、もみのりを散らしても美味しいですよ!!

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レシピ作者

Keroぽん
Keroぽん @cook_40204786
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食べること大好き☆お料理勉強中の主婦です!
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