作り方
- 1
帆立は半分にスライスしてサッとあぶる(表面にオリーブオイル塗るとくっつかなくてgood)
- 2
帆立以外をよく混ぜ、温かい帆立を浸け、冷めたら冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
焼き過ぎず強火で表面をあぶる!
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