お店のスイートポテト♡超簡単・美味しい♪

まもみい2010♡
まもみい2010♡ @cook_40119767

お店のスイートポテト♡超簡単・美味しい♪ が「簡単スイートポテト」の人気検索でトップ10入りしました。
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食べたくなって♪

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材料

6個分
  1. さつま芋 約450g
  2. バター(常温に戻しておく) 45g
  3. 生クリーム 50cc
  4. 〇グラニュー糖 45g
  5. 卵黄 1/2個
  6. 生クリーム 小さじ1

作り方

  1. 1

    皮を剥き6つにカットし小さじ2の水とお芋を皿に並べラップし600wのレンジで10分加熱。竹串がスッと通ればOK。

  2. 2

    レンジから出し熱いうちにバターと混ぜたら〇も加え更に混ぜ6等分し形成する。オーブンを200℃に予熱する。●を混ぜておく。

  3. 3

    黒皿の上にクッキングシートを敷き形成したお芋を並べ●を丁寧に薄く塗り余熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

滑らかな舌触りが好きな方はお芋を網で裏ごしして下さい。
そのままでも美味しいですが翌日トースターで2~3分加熱し食べると更に美味しいです!

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