春雨炒め

うめぽん@エコ追究中
うめぽん@エコ追究中 @cook_40176588

冷蔵庫にある野菜でどうぞ★
このレシピの生い立ち
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春雨炒め

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材料

  1. サントリー天然水 100ml
  2. 春雨 35g
  3. 料理酒 大さじ1
  4. 野菜 何でもOK
  5. しょうが 少々
  6. にんにく 少々
  7. ごま 少々
  8. 醤油 少々
  9. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    にんにく・しょうがをごま油でいためる。

  2. 2

    香りがたったら、野菜を入れる。

  3. 3

    お酒・水を入れて更にいためる。

  4. 4

    春雨を入れ、いためる。調味料を味を調えて完成◎

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京都で食と農、環境問題について研究しているうめぽんと言います* エコレシピ・米粉レシピが大好きです♪ 真面目なブログも書いています!! (HP)~うめぽんの庭~http://umebius.com/ お役に立てる情報を詰め込んでいますので、 ホムペの方もよろしくお願いします^^
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