茄子のコンポート
言われないと「茄子」とわからないくらい、とっても色鮮やかで美味しい野菜スイーツです
このレシピの生い立ち
レシピ監修 なぎさなおこ
アプリでひらく作り方
- 1
材料
-
- 2
茄子はヘタをとって、皮ごと８分の１カットにします。
-
- 3
鍋に材料を全部入れて、１５分くらい煮たら、そのまま冷まします。
-
- 4
ナスを使ったおススメレシピはこちら！
【なすジャム】
レシピID:19949449 -
コツ・ポイント
皮が厚い茄子は、皮をむいて使用しましょう！その場合は皮の色を利用する為に皮も入れて煮詰めましょう！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18948575
