がっつり豚肉のニンニク醤油スタミナ炒め

さきぴぃ〜
さきぴぃ〜 @cook_40208008

一度にあまり量を食べられない彼が、このレシピで豚肉 600g分をぺろっと完食♪やみつきになるお料理です!
このレシピの生い立ち
にんにくが余ったので♪

がっつり豚肉のニンニク醤油スタミナ炒め

一度にあまり量を食べられない彼が、このレシピで豚肉 600g分をぺろっと完食♪やみつきになるお料理です!
このレシピの生い立ち
にんにくが余ったので♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚肉 600g
  2. たまねぎ 1個
  3. パプリカ 1個
  4. にんにく 2〜3片
  5. ごま 大さじ2
  6. 醤油 大3
  7. みりん 大2
  8. 大2
  9. 細ねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    たまねぎ、パプリカを細切りにする。
    にんにくはみじん切りにする。
    調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、にんにくの半分を中火で炒める。きつね色になったら、たまねぎとパプリカを入れ中火で炒める。

  3. 3

    たまねぎが透き通り、パプリカがしんなりしてきたら、一度フライパンから出しておく。

  4. 4

    中火にして、豚肉を炒める。

  5. 5

    豚肉に火が通ってきたら、たまねぎとパプリカ、残しておいたにんにくを合わせる。強火にし、調味料をいっきに流し入れて絡める。

  6. 6

    お皿に盛り付け、細ねぎをたっぷりかけていただきます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
さきぴぃ〜
さきぴぃ〜 @cook_40208008
に公開

似たレシピ