もち米3合を洗ってザルで水を切り、カップ1.5杯の水と共に「炊飯土鍋なごみ」に入れて30分以上浸しておきます。

　よく浸すと、もち米がほとんど水を吸収したようになります。

　「お赤飯の素(3合炊き用)」を入れます。

　全体を混ぜてから蓋をして、レンジで加熱します。加熱の目安は、500W:20分→200W:3分→庫内蒸らし:15分です。

　炊き上がったら、全体を混ぜて出来上がり。

茶碗6杯分できました。1杯分のカロリーは約304Calです。

　作り方の写真は、缶の「はごろもフーズ赤飯用あずき」を使用しました。硬めの豆が好きな方にお勧めです。

　出来上がりの写真は袋入りの「井村屋お赤飯の素」を使用しました。もち粉が入っているので、モチモチ感で口あたりがいいです。

　「グリコお赤飯の素」は、爽やかな香りが付いていて、小豆は少な目です。

　「イチビキ赤飯の素」は、ドサッと音がするくらい小豆がたくさん入っています。

　「イチビキゆであずき」は、水を350㏄にして下さい。塩味だけで、小豆は崩れるほど柔らかく、手作りに近い炊き上がりです。

　袋入り「井村屋お赤飯の素」には2合用があります。水200㏄、500W:15分に変更してください。茶碗4杯分できます。