芽キャベツのオーブン焼き

うるさいママ
うるさいママ @cook_40050240

甘くてほこほこの芽キャベツがおいしいベジタリアンディッシュです。
このレシピの生い立ち
夫が大好きで日本でよく作っていましたが、シンガポールに来てからは芽キャベツが高いのでちょっとお休み。久しぶりに作ってみたら喜んでました。

芽キャベツのオーブン焼き

甘くてほこほこの芽キャベツがおいしいベジタリアンディッシュです。
このレシピの生い立ち
夫が大好きで日本でよく作っていましたが、シンガポールに来てからは芽キャベツが高いのでちょっとお休み。久しぶりに作ってみたら喜んでました。

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材料

2人分
  1. 芽キャベツ 15個
  2. 少々
  3. 胡椒 少々
  4. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    芽キャベツをよく洗い、耐熱皿にもりつける。

  2. 2

    1に、塩、こしょう、オリーブオイルをまんべんなく振りかけ、170℃のオーブンで20分ほど焼く。

コツ・ポイント

味付けが塩胡椒だけなので、胡椒はミルで挽いて惜しみなくふりかけます!

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うるさいママ
うるさいママ @cook_40050240
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シンガポール在住。趣味が高じてシンガポールで調理師資格を取得。料理を仕事にしてしまいました。
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