鶏肉に小麦粉をまぶします。全体的にまんべんなく。

フライパンに油をいれます。
鶏の半分程度浸るくらいの量の油でOKです。

中まで火が通るまで揚げます。表裏ひっくり返しながら10分くらい揚げます。中々火が通らないので様子みつつ…

タレを作ります。☆を全部フライパンに投入して火を通します。ぐつぐついってきたら火を止めます。

鶏肉を器に持ったらタレをかけてできあがりです((o(´∀｀)o))お酢でさっぱりしてて食べやすいです。