簡単!しらす入りたまご粥

☆ぼうchan☆
☆ぼうchan☆ @cook_40128086

手軽に作れるたまご粥です。しらすの塩味とふんわり卵が広がり美味しくいただけます。食欲のない時にもおすすめの一品です。
このレシピの生い立ち
茶碗1杯分の冷やご飯で一品作りたくて。

簡単!しらす入りたまご粥

手軽に作れるたまご粥です。しらすの塩味とふんわり卵が広がり美味しくいただけます。食欲のない時にもおすすめの一品です。
このレシピの生い立ち
茶碗1杯分の冷やご飯で一品作りたくて。

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材料

1人分
  1. 冷やご飯 茶碗1杯分
  2. 1個
  3. 釜揚げしらす 10g
  4. 200cc
  5. 白だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵は小鉢に入れ溶いておく。

  2. 2

    フライパンに水、冷やご飯、白だしを入れ、弱火で煮込む。

  3. 3

    ❷の水気が少なくなったら、しらすと溶き卵を加え火を止める。全体にサッと混ぜる。

  4. 4

    丼茶碗によそい完成。

  5. 5

    2018.9.27『卵がゆ』の人気検索レシピでトップ10入りさせて頂きました☆
    ありがとうございました♪

コツ・ポイント

茶碗1杯分(残り物)のご飯で丼茶碗1杯分のお粥が作れる節約レシピです。しらすと溶き卵を加えたら火を止めることがポイントです。薄味なので体調不良の方にもおすすめです。

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主婦歴31年の食生活アドバイザー取得者です。簡単、節約、ヘルシー料理が大好きです!療養中のためスローペースですが…健康のありがたさを実感しながら日々皆様から届くつくれぽに元気をいただいています♡いつもありがとうございます🎵皆様の素敵なレシピを参考にさせていただき、これからも楽しくお料理できたら嬉しいです♪どうぞよろしくお願します(*^_^*)
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