作り方
- 1
レンコンを３mm位にスライスし水に浸しておく。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、レンコンを炒める。塩・コショウを軽くふる。
-
- 3
レンコンを取り出しておく。
フライパンにチーズをひとつまみづつ、５〜６箇所におく。 -
- 4
チーズの上にレンコンをおき、チーズがカリカリになるまで焼く。
-
- 5
一度裏返して、レンコンにも少し焦げ目をつける。
-
コツ・ポイント
特にありませんが、レンコンはあまり厚くスライスしない方が良いみたいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単♪美味しい♡レンコンのチーズ焼き 簡単♪美味しい♡レンコンのチーズ焼き
材料はレンコンとチーズだけ！あと一品にもってこいのレシピ♪焼いてほくほくのレンコンとチーズのカリカリが絶妙(*^^*)
タロウとマサルさん -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18951026
