海老と枝豆のガーリック炒飯

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

にんにくの風味で海老と枝豆の美味しい炒飯!
いくらでも食べれそう
このレシピの生い立ち
手軽で美味しい料理

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材料

2人分
  1. 海老 8~10匹
  2. 枝豆 お好みの量
  3. にんにく 1片
  4. エイパー 小さじ1
  5. 薄口醤油 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    枝豆は茹でて豆をとりだす。海老は殻と背わたを取る

  2. 2

    ごま油とみじんぎりのにんにくをフライパンに入れ火にかける

  3. 3

    香りが出てきたら海老を炒める。軽く塩コショウする

  4. 4

    暖かいご飯を入れ炒めウエイパーを入れ炒め混ぜる

  5. 5

    枝豆を加えて、薄口醤油を入れ炒め混ぜる

  6. 6

    塩コショウし器に盛ってできあがり

コツ・ポイント

今回もちあわご飯を使いました
プチプチ感と甘みがあって美味しいです

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レシピ作者

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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