おつまみでカルシウム <+ ))><<

干芋くん
干芋くん @cook_40048071

不足しがちなカルシウムを手軽に摂取☆
甘辛なのでパクパクいけちゃいます!!
大人も子供もみんなでつまみましょう♪
このレシピの生い立ち
小魚が大量にあったので。

おつまみでカルシウム <+ ))><<

不足しがちなカルシウムを手軽に摂取☆
甘辛なのでパクパクいけちゃいます!!
大人も子供もみんなでつまみましょう♪
このレシピの生い立ち
小魚が大量にあったので。

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材料

3人分
  1. いりこ(ごまめ) 50g
  2. 〇しょうゆ 小2
  3. 〇砂糖 大3
  4. 〇酒 大1
  5. 〇みりん 大1
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    いりこを弱火で10~15分炒る。

  2. 2

    〇を小鍋に入れて弱中火にかけ、そのままさわらない。
    泡が鍋全体にできてとろーっと蜜状になたらすぐ火を止める。

  3. 3

    炒ったいりこを2の鍋に入れて蜜を絡ませてごまをふる。

コツ・ポイント

すぐに食べない場合、冷めると固まるので、3で蜜を絡ませたらクッキングシートなどに離して冷ましておくとパラパラになります!

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干芋くん
干芋くん @cook_40048071
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ご訪問ありがとうございます✧✦✧  美味しいものを見るのも食べるのも大好きな食いしん坊ママです♫(栄養士免許/フードコーディネーター資格あり) COOKPADのおかげで毎日とーっても助かってます❤   『簡単!!なのに美味しい☆』…そんなレシピが大好きです♪♫♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶☆※時々レシピの見直し/変更しております。ご了承ください。
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