もう一品「かぼちゃの煮物」

むちたろう
むちたろう @cook_40053904

2014/02/16話題入り‼︎ありがとう〜♡懐かしい味です。是非作ってみてください(^.^)♪
このレシピの生い立ち
ずーっと作っている、我が家の定番です♪

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 砂糖 小さじ2
  3. 100cc
  4. ふたつまみ
  5. しょうゆ 大さじ1強

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にかぼちゃの皮が下になるように入れる。砂糖と水を入れて、中火で2〜3分煮る。

  3. 3

    塩、しょうゆを入れて、アルミ箔の落とし葢と鍋の葢をし、約5〜6分煮る。ほどよく柔らかくなったら、出来上がり〜。

コツ・ポイント

水が少ないようなら、少し増やしてください(^.^)☆

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レシピ作者

むちたろう
むちたろう @cook_40053904
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