アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは戻す。人参は千切りにする
- 2
(1)を●で煮る
- 3
粗熱を取る
- 4
水気絞って○で和える
コツ・ポイント
(2)でひじきの水分で煮るので絞らなくて大丈夫です
(4)のひじきはしっかり絞らなくても多少煮汁が出るくらいの方が美味しいです
鰹節は是非たっぷりでどうぞ☆
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