ダイエット野菜スープNO2コンソメ味

umi
umi @cook_40052424

NO1はトマト味です。味を変えてコンソメ味も作りました。

このレシピの生い立ち
友人にダイエットをしたいと言った時に教えてもらいました。旅行などで沢山食べ過ぎた時に作って食べています。冷凍保存が出来ます。
レシピID : 18857019 もご覧くださいね

ダイエット野菜スープNO2コンソメ味

NO1はトマト味です。味を変えてコンソメ味も作りました。

このレシピの生い立ち
友人にダイエットをしたいと言った時に教えてもらいました。旅行などで沢山食べ過ぎた時に作って食べています。冷凍保存が出来ます。
レシピID : 18857019 もご覧くださいね

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材料

10人分以上
  1. キャベツ 半分
  2. 玉ねぎ(スライス) 1個
  3. じゃがいも 3個
  4. 人参 1本
  5. しめじ 1パック
  6. ブイヨンキューブ 4個
  7. 塩コショウ 少々
  8. ベーコン 1枚

作り方

  1. 1

    ベーコンをみじん切りにして炒める。野菜は適当なおおきさに切る

  2. 2

    野菜に水がかぶる位入れ煮る。野菜が柔らかくなったらブイヨンキューブを入れて味がなじむまで煮て塩胡椒を入れる。

コツ・ポイント

野菜はお好きな物を入れて煮てください。
じゃがいもは少な目にして下さいね。
ビタミンとミネラル 炭水化物は最小限入るようにしています。 ダイエットの時は私は3食 好きな量を食べています。

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umi
umi @cook_40052424
に公開
楽しくお料理タイム!!I love kitchen毎日のお惣菜やお菓子 ハード系のパン作りが好きです。笑い声と会話のある家庭に美味しい食事!があると思う主婦です。普通のごはんが美味しいと言われたいわ
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