豆腐のみりん醤油炒め

ゆう1956
ゆう1956 @cook_40100600

もう一品ほしい時にすぐ出来る♪

このレシピの生い立ち
よく豆腐を買うけど、使いみちに困った時に思いつきました。直ぐ出来るので、もう一品欲しい時等重宝します。

豆腐のみりん醤油炒め

もう一品ほしい時にすぐ出来る♪

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よく豆腐を買うけど、使いみちに困った時に思いつきました。直ぐ出来るので、もう一品欲しい時等重宝します。

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材料

パック1個
  1. 木綿豆腐 300g
  2. 長ネギ 適量
  3. ごま 大さじ1弱
  4. ②みりん 大さじ2
  5. ③しょうゆ 大さじ1と1/2
  6. いりごま(白) 適量

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りしておき、適当な大きさに切って①を入れたフライパンに入れていきます(中火で)※これは12切れに切ってます。

  2. 2

    様子をみて一個一個裏返す。返し終わったら②③を入れて豆腐にからむように混ぜます。※多少形が崩れても大丈夫。

  3. 3

    長ネギを入れ、④を振りかけて出来上がりです。※長ネギの固さはお好みで。これは、しんなりに作りました。

  4. 4

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  7. 7

    「みりん醤油炒め」人気検索で2位になりました♪検索して下さった方々に感謝です~
    ありがとうございますm(__)m

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