ラー油ナス炒め
麻婆茄子をイメージして、ラー油で簡単に作ってみました(>ω<)簡単すぎ…？笑
このレシピの生い立ち
ラー油を早く無くしてやろうと思ったので
作り方
- 1
ナスを一口サイズの乱切りに切っておく。
- 2
熱したフライパンにごま油をひき、ひき肉を炒める。
- 3
カリカリに火が通ったら、ナスを加えて炒める。
- 4
ナスに火が通ったら、好みの量のラー油を入れる。具も入れましょう！
コツ・ポイント
辛さは好みの辛さにしてください
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サリー1号さん -
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