簡単☆ぽりぽりセロリの浅漬け。
shinke☆ @cook_40064422
食べ出したら止まらない！簡単に出来るセロリの浅漬け。ビールと一緒でも、カレーと一緒でも。心の隙間に入り込む。
このレシピの生い立ち
セロリすきです。
簡単☆ぽりぽりセロリの浅漬け。
食べ出したら止まらない！簡単に出来るセロリの浅漬け。ビールと一緒でも、カレーと一緒でも。心の隙間に入り込む。
このレシピの生い立ち
セロリすきです。
アプリでひらく作り方
- 1
区役所からの帰り道、
背後から歩いてきたおじいちゃんの
豪快なくしゃみに驚いてしゃっくりが止まらない。
- 2
息を止めて水を飲むとか、
人差し指を耳に入れるとか止める方法は色々あるんだろうけど
心のどこかで
- 3
もう一度
サプライズを待ってる自分が居ます…♡えへ - 4
出来れば、
あの日あの時
貴方に出逢った時の様な
驚きとときめきを！！ - 5
それではしゃっくりを続けたまま、
本日のレシピのご紹介です。 - 6
今回、アメリカンセロリを使います。
国産のセロリでも、g数は大差無かったので、同じ様に4本でいいかと思います。 -
- 7
セロリはよく洗い、ピーラーで固い皮の筋の部分を剥きます。
-
- 8
食べやすく切りましょう。
-
- 9
ちなみに、葉っぱや残った茎の部分は細かく刻んで冷凍しています。
コンソメスープやピラフにちょろっと入れるとぐーですよ。 -
- 10
ビニール袋に入れて、昆布だしとハーブソルトを入れて軽く揉み、冷蔵庫で一晩寝かせます。
-
- 11
結構水が出ます。
味見して塩気が足りない時は足して下さい。 -
- 12
盛り付けて出来上がり！
器に移す意味など無い位、
すぐ無くなります。おつまみにも、カレーなど辛い食べ物の付け合わせにも！ -
つくれぽ
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