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レンジでチンの麺つゆ
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レンジでチンの麺つゆ-レシピのメイン写真

レンジでチンの麺つゆ

しげどん
しげどん @cook_40029059

レンジで3分。
あっという間に美味しい麺つゆのできあがり!
このレシピの生い立ち
買い置きの麺つゆが無くなったので、あわてて。
朝作って、お昼ご飯にまにあいました。

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あっという間に美味しい麺つゆのできあがり!
このレシピの生い立ち
買い置きの麺つゆが無くなったので、あわてて。
朝作って、お昼ご飯にまにあいました。

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しげどん
しげどん @cook_40029059

レンジで3分。
あっという間に美味しい麺つゆのできあがり!
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買い置きの麺つゆが無くなったので、あわてて。
朝作って、お昼ご飯にまにあいました。

レンジで3分。
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朝作って、お昼ご飯にまにあいました。

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材料

作りやすい分量
  • だし醤油 100g
  • 本みりん 50g
  • 水 100g
  • 砂糖 30g
  • かつお節 15g
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作り方

  1. 1

    材料を用意する。

    • レンジでチンの麺つゆ作り方1写真
  2. 2

    かつお節は、3g入りを5袋つかいました。

    • レンジでチンの麺つゆ作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に入れて、ひと混ぜしたあと、ラップをせずにレンジ強で3分。

    • レンジでチンの麺つゆ作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れたら、ざるでこして容器に。
    出来上がりです。

    • レンジでチンの麺つゆ作り方4写真

コツ・ポイント

保存は、密封容器に入れて冷蔵庫に。
使うときは、水で薄めてお好みの味にしてください。

お醤油は、私は「だし醤油」を使いましたが、濃い口醤油でOKです

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しげどん
しげどん @cook_40029059
2009/08/09 06:36に公開
食べることが大好き。作るのも好き。。。
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このレシピのキーワード

かつお節

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