揚げない！モッツァレラのフライ
pixybanana @cook_40110944
油を使わずヘルシーに！
サクサクとろ〜り、モッツァレラチーズのフライです
このレシピの生い立ち
モッツァレラの新しい楽しみ方を発見
揚げない！モッツァレラのフライ
油を使わずヘルシーに！
サクサクとろ〜り、モッツァレラチーズのフライです
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作り方
- 1
オーブンを200℃に予熱
- 2
パン粉をトレーに平らに広げ、トースターでカリカリにする。
-
- 3
⑴に塩、胡椒を少々
- 4
モッツァレラチーズを棒状に切り、キッチンペーパーで水気を取り除く
-
- 5
⑵のモッツァレラチーズを小麦粉、卵、パン粉の順にくぐらせ
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- 6
天板に並べ200℃で5分焼く
-
- 7
お好みでケチャップをつけて召し上がれ！
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コツ・ポイント
塩、胡椒をクレイジーソルトにしたり、
オーブンで焼く前にオリーブオイルを少しだけかけるとより香りが良くなります。
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