作り方
- 1
①焼肉のたれを作る。酒・みりん・しょうゆ･砂糖・ﾆﾝﾆｸ、しょうがをおろしたものをﾎﾞｰﾙで混ぜておく
- 2
②玉ねぎ、ﾋﾟｰﾏﾝを好きな大きさに切る。
- 3
③油をしいたﾌﾗｲﾊﾟﾝで牛肉、玉ねぎ、ピーマンを炒める。火が通ったらたれをいれてなじませる。
- 4
④ほかほかのご飯の上に盛り付け、小ねぎをちらしてできあがり♪
コツ・ポイント
小ねぎじゃなくても白ごまでも美味しいし、半熟たまごのせてもいいと思います。
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