沢庵（たくあん）入り食べるラー油
はるさんの台所 @cook_40056001
この食感とまろやかな味わい。
一度食べたらやめられないよ～♪
このレシピの生い立ち
一世を風靡した「食べるラー油」。
我家の定番をご紹介～！
沢庵（たくあん）入り食べるラー油
この食感とまろやかな味わい。
一度食べたらやめられないよ～♪
このレシピの生い立ち
一世を風靡した「食べるラー油」。
我家の定番をご紹介～！
作り方
- 1
タクアンと柑橘の皮はできるだけ細かく刻みます。
干し小エビは、電子レンジで５００ｗで５０秒加熱します。 -
- 2
材料を全て混ぜ、冷蔵庫で一晩、味をなじませたら完成です
全体の味がまとまり、まろやかな味わいになります。 - 3
卵かけご飯に合わせたり。
-
- 4
小魚の天ぷらにオンしても美味しいです
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コツ・ポイント
小エビは、フライパンで軽く炒ってパリッとさせても良いです。
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なつみかん713
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18956104
