蕎麦の実スコーンとキャララテスコーン
creatcuisi @cook_40208042
スコーンの作り方はよく調べていないですがイメージで作りました。
このレシピの生い立ち
前回はプレーンスコーンでしたが新しい物を作りたいと思って作りました。後蕎麦が好きなので蕎麦の実で作ってみました。
蕎麦の実スコーンとキャララテスコーン
スコーンの作り方はよく調べていないですがイメージで作りました。
このレシピの生い立ち
前回はプレーンスコーンでしたが新しい物を作りたいと思って作りました。後蕎麦が好きなので蕎麦の実で作ってみました。
作り方
- 1
強力粉とバター、砂糖をボウルに入れて混ぜます。
- 2
固まった生地を二つに分けます。
- 3
蕎麦の実はすり鉢で細かくします。その後生地に練り込みます。
キャラメルラテは生地にまぶして練り込みます。 - 4
オーブンで200℃で15分焼いて出来上がりです。
コツ・ポイント
粉と水分を適宜調整しながらやることです。そうしないとぐちゃぐちゃになるので。
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